manfaat gula

Manfaat Gula pasir dan gula merah

Manfaat Gula pasir/tebu dan gula merah

Gula jawa atau biasa disebut gula kelapa,gula nira atau gula merah yang dihasilkan dari pengeringan nira pohon kelapa ternyata memilki banyak manfaat dan kelebihan dibandingkan dengan gula tebu.Selain dengan membawa banyak manfaat gula merah ini juga memilki bentuk yang unik dan alami karena bentuknya biasanya dengan menggunakan cetakan bambu atau dengan menggunakan tempurung kelapa yang telah dibelah menjadi dua.

Berikut adalah beberapa perbedaan antara gula tebu/gula pasir dengan gula merah:

Gula Tebu/gula pasir

Rasa:

• Gula ini memiliki rasa yang manis

Bentuk:

• Bentuknya seperti pasir

Warna:

• Berwarna putih dan biasanya agak kecoklatan

.Bahan:

• Dari tebu

Kandungan dan manfaat

• Tidak mengandung garam mineral.

• Kandungan gula tinggi.

• Kurang/tidak mengandung nutrisi.

• Kurang mengandung unsur terapi kesehatan.
• Mengangkat sel-sel kulit mati dan membersihkan pori-pori, sehingga kulit tak terlihat kusam. Caranya hanya dengan mencampur dua sendok makan gula pasir dengan tiga sendok makan air hangat, aduk rata. Oleskan air gula ke seluruh wajah, pijat perlahan, bilas dengan air hangat. Kemudian keringkan wajah dengan handuk lembut niscaya wajah Anda yang kusam pun akan cerah kembali.
• Pembasmi kuman pada luka.
  Gula merupakan pembasmi kuman yang sangat efektif. Masyarakat setempat menaburi luka terbuka dengan gula pasir, dengan tujuan agar proses penyembuhannya lebih cepat 
• Digunakan sebagai pengawet dan lebih efektif bila dipakai dengan tujuan menghambat pertumbuhan bakteri. Sebagai bahan pengawet,pengunaangula pasir minimal 3% atau 30 gram/kg bahan.
• Dapat meningkatkan daya tahan tangkai bunga.
  Sedikit tambahan gula pada air di dalam vas dapat meningkatkan daya tahan rangkaian bunga potong. Menurut Rita Azar, seorang pemilik toko bunga di Los Angeles, 1 sendok teh gula pasir cukup untuk membuat bunga segar mekar lebih lama.
• mengangkat sel-sel kulit mati dan membersihkan pori-pori, sehingga kulit tak terlihat kusam. Caranya hanya dengan mencampur dua sendok makan gula pasir dengan tiga sendok makan air hangat, aduk rata. Oleskan air gula ke seluruh wajah, pijat perlahan, bilas dengan air hangat. Kemudian keringkan wajah dengan handuk lembut niscaya wajah Anda yang kusam pun akan cerah kembali.

  efek samping

• Gula memberikan kontribusi terhadap penurunan pertahanan terhadap infeksi bakteri (penyakit menular)
• Menyebabkan hilangnya elastisitas jaringan dan fungsi, semakin banyak gula yang Anda makan maka semakin anda akan kekurangan elastisitas dan fungsi jaringan
• Menyebabkan kanker payudara, ovarium, sujud, dan rectum
• Menyebabkan kekurangan tembaga
• Mengganggu penyerapan kalsium dan magnesium
• Dapat melemahkan penglihatan
• Meningkatkan kadar neurotransmiter: dopamin. serotonin, dan nor-epinefrin
• Dapat menyebabkan hipoglikemia
• Dapat menghasilkan asam saluran pencernaan
• Gula dapat menyebabkan penuaan dini
• Gula dapat menyebabkan kecanduan alkohol
• Gula dapat menyebabkan kerusakan gigi
• Gula memberikan kontribusi untuk obesitas
• Tinggi asupan gula meningkatkan risiko penyakit Crohn s disease dan ulcerative colitis
• Gula dapat menyebabkan perubahan frekuensi yang sering ditemukan pada penderita gastric atau duodenal ulcers
• Gula dapat menyebabkan asma
• Gula sangat membantu pertumbuhan tidak terkendali Candida Albicans(infeksi jamur)
• Gula dapat menyebabkan bayi lahir dengan berat badan rendah
• Gula dapat menyebabkan penyakit gusi
• Gula dapat menyebabkan kanker lambung
• Menyebabkan radang sendi
• Gula dapat mengganggu homeostasis fisiologis dari banyak sistem dalam organisme hidup
• Gula dapat menyebabkan kematian sel
• Menyebabkan tekanan darah tinggi pada orang gemuk
• Asupan gula yang tinggi dapat menyebabkan kejang epilepsy
• Gula meningkatkan resiko polio
• Dapat menyebabkan radang usus buntu
• Dapat menyebabkan wasir
• Dapat menyebabkan varises
• Gula memberikan kontribusi keasaman air liur
• Gula dapat menyebabkan penurunan sensitivitas insulin
• Gula dapat menurunkan jumlah vitamin E dalam darah
• Dapat meningkatkan kolesterol
• Gula dapat meningkatkan tekanan darah sistolik
• Dapat mengganggu penyerapan protein
• Gula menyebabkan alergi makanan
• Gula dapat berkontribusi untuk diabetes
• Dapat menurunkan hormon pertumbuhan
• Gula dapat menyebabkan toksemia selama kehamilan
• Gula berperan dalam kanker pankreas pada wanita
• Peningkatan asupan gula dapat meningkatkan ketidakstabilan emosional
• Memperlambat waktu perjalanan makanan melalui saluran pencernaan
• Gula dapat menyebabkan hipotalamus untuk menjadi sangat sensitif terhadap berbagai macam rangsangan
• Dapat menyebabkan kelengketan platelet 85 Gula dapat menyebabkan ketidakseimbangan hormon, beberapa hormon menjadi kurang aktif dan lain-lain menjadi terlalu aktif
• Dapat menyebabkan berfungsi kurang efektif dari dua protein darah, albumin, dan lipoprotein, yang dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk menangani lemak dan kolesterol           
• Gula dapat meningkatkan respon insulin pada manusia diet mengkonsumsi gula tinggi dibandingkan dengan diet rendah gula                         
• Dapat menyebabkan dispepsia (gangguan pencernaan) 
• Dapat meningkatkan risiko terkena encok
• Dapat menyebabkan depresi
• Dapat menyebabkan peningkatan delta, alpha, dan gelombang otak theta
• Gula dapat meningkatkan retensi cairan tubuh
• Dapat meningkatkan ukuran ginjal dan menghasilkan perubahan patologis pada ginjal
• Gula dapat menyebabkan miopia (rabun jauh)
• Gula dapat membahayakan lapisan kapiler
• Gula menurunkan kemampuan enzim untuk berfungsi        
• Dapat merusak struktur DNA
• Gula dapat menyebabkan kantuk dan penurunan aktivitas pada anak-anak
• Konsumsi sukrosa yang tinggi dapat menjadi faktor risiko penting dalam kanker paru-paru
• Gula memiliki potensi merangsang proses metabolisme abnormal pada individu yang sehat normal dan untuk mempromosikan penyakit degeneratif kronis
• Penyerapan cepat gula mempromosikan Intake makanan yang berlebihan pada subyek obesitas
• Asupan gula tinggi dapat merusak homeostasis fisiologis dari banyak sistem dalam tubuh
• Dapat memicu batuk demam bila menkomsumsi berlebihan

· 

     Gula merah/Gula jawa

Rasa:

• Gula ini memiliki rasa yang manis dengan aroma nira

Bentuk:

• Biasanya berbentuk silinder(lingkaran) dan juga seperti belahan  tempurung kelapa

Warna:

• Biasanya berwarna coklat kehitaman dan ada juga yang hitam

Bahan:

• Biasanya dari kelapa

Kandungan dan manfaat:

• Mengandung garam mineral.

• Kandungan gula jauh lebih kecil.

• Mengandung Thiamine, Riboflavin, Nicotinic Acid, Ascorbic Acid, protein dan vitamin C.

• Sebagai terapi asma, kurang darah/anemia, lepra/kusta, dan untuk mempercepat pertumbuhan anak.

• berguna mengatasi batuk demam, penyakit typhus.
• Berguna untuk mengurangi panas pankreas, menguatkan jantung, membantu pertumbuhan gigi kuat
• Rasanya manis dan memiliki aroma khas yang lezat (aroma nira). 
• Kandungan gula (sukrosa) lebih kecil
• Mengandung Thiamine, Riboflavin, Nicotinic Acid, Ascorbic Acid, protein dan vitamin C
• Untuk terapi asma, kurang darah/anemia, lepra/kusta, dan untuk mempercepat pertumbuhan anak
• Baik untuk meringankan batuk yang disertai demam.
• Baik untuk makanan awal bagi penderita penyakit typhus
• Baik untuk diet, mengurangi panas pankreas, menguatkan jantung, membantu pertumbuhan gigi sehingga kuat.
• Mempunyai khasiat seperti madu.